В’єтнам : ВІЗИ І КОНСУЛЬСТВА

Географія: В'єтнам - держава в Південно-Східній Азії, що займає східну частину Індокитайського півострова. Межує з Китаєм, Лаосом, Камбоджею. Омивається Південно-Китайським морем. До В'єтнаму відносяться острови Кондао, Фукок і ін. Велику частину території займають гори, висотою до 3143 м, на узбережжі низовини - головним чином в низов'ях дельти річки Хонгха (на півночі країни) і річки Меконг (на півдні країни).

Державний устрій: Парламентська республіка з однопартійною системою.

Аеропорти країни і час перельоту: Ханой

Погода: В'єтнам ділиться на три кліматичні райони: Північний, Центральний та Південний. Північний В'єтнам характеризується жарким і вологим кліматом з травня до середини вересня. З середини жовтня до середини березня погода суха і тепла. У центрі В'єтнаму дощі йдуть з вересня по січень. Середня температура в Ханої + 17 ° C в січні і + 29 ° C у червні. Південний район відрізняється типовим тропічним мусонним кліматом. У південний В'єтнам не проникають північні вітри, тому температурний режим стабільний протягом усього року (+ 26-27 ° C).

Мова: Державна мова: в'єтнамський У сфері туризму говорять по-французьки і по-англійськи.

Релігія: Основні релігії: буддизм (55%), католицтво (7%).

Чи потрібна віза для в'їзду: Так

Митні обмеження: Ввезення іноземної конвертованої валюти не обмежений, але необхідно декларувати загальну суму, так як вивіз валюти дозволяється тільки в межах декларованої суми.

Ввезення тварин: При ввезенні (вивезенні) домашніх тварин необхідна наявність ветеринарного свідоцтва з відмітками про чотиривалентної щеплення (проти сказу, чуми, інфекційного гепатиту та лептоспероза).

Кухня: Протягом століть на в'єтнамську кухню впливала китайська і індійська кухні, але все ж вона зберегла свою унікальну суміш гармонійних ароматів і кольорів. Як в більшості азіатських кухонь, зернові продукти займають основне місце у в'єтнамській кухні. Рис - найважливіше зерно - подають як гарнір до багатьох страв. А рисове борошно використовується для приготування локшини і рисового паперу. Рисова локшина - також як і пшеничне локшина - дуже популярна у всьому В'єтнамі.

В'єтнамці часто з'їдають більше однієї страви з локшини в день. Рисовий папір використовується для приготування рулетиків, які подають з соусом для умочування.

Часто використовуються такі овочі як капуста, часник, зелена цибуля, морква, солодкі перці і перці чилі, помідори, паростки бамбука, зелений салат, огірки, селера і гриби. З цих овочів готують супи, додають в локшину, додають в піджарки і каррі, загортають в рисовий папір або подають як гарнір або салат.

Серед поширених фруктів - манго, ананаси, дині, лічі та мандарини, які подають як закуску або як десерт, або додають до складу наслідках страв для контрасту.

Квасоля, горошок і сочевиця часто вживаються у В'єтнамі. Тофу (соєвий сир), який готують з соєвих бобів, використовується в багатьох традиційних стравах. Бобові паростки і молоді стручки гороху також поширений акомпанемент до їжі.

Арахіс часто перемелюють в пасту і додають в гуляші, супи і страви з локшиною; або його дроблять і посипають блюдо зверху в кінці приготування страви.

З кунжутного насіння роблять ароматне кунжутне масло, яким кроплять готові страви для додання додаткового смаку.

Оскільки В'єтнам межує з океаном, а також завдяки великій системі річок, риба і морепродукти - одна з основ в'єтнамської кухні. Креветки, краби, кальмари, мідії і численні види риб використовують у багатьох стравах. Вермішелевий супи, піджарки, страви з рисом, каррі з кокосовим молоком, запечені страви і рулетики з рисового паперу часто включають в себе морепродукти і рибу.

Яловичина вживається у В'єтнамі помірно. Свинина набагато більш популярна, але і її їдять не так багато. Коли використовують м'ясо, його вистачає надовго як, наприклад, в популярному в'єтнамському супі з яловичини з рисовою локшиною Pho bo, де використовуються шматочки яловичини завтовшки з аркуш паперу.

 

Птах, наприклад, курка, використовується регулярно як в гарячих, так і в холодних стравах, наприклад, в салатах. Яйця їдять не дуже часто. У північно-в'єтнамської кухні (північний В'єтнам межує з Китаєм) часто використовується соєвий соус, але він рідко використовується в центральній і південній частині В'єтнаму, де більш поширений рибний соус (nouc mam). Рибний соус робиться з сброженной риби і використовується як приправа в дуже багатьох стравах, крім того використовується для приготування інших соусів, наприклад, nuoc cham.

Свіжі пряні трави - ще одна важлива складова в'єтнамської кухні; їх дрібно ріжуть або просто рвуть на шматочки і додають в кінці приготування страв для посилення смаку. Найбільш поширені кінза (коріандр), м'ята і базилік. Чилі і чорний мелений перець додають в страви для додання гостроти.

Іноді тонко нарізані чилі додають в якості їстівного гарніру. Серед інших важливих спецій і приправ у в'єтнамській кухні часник, лимонне сорго, імбир, оцет, порошок п'яти спецій, соус хоісін і сік лимонів і лайм.

Покупки: У В'єтнамі дуже багато спільних підприємств, що випускають продукцію на експорт. Наприклад, філії фабрик спортивного одягу "Nike" і "Adidas" на місцевому ринку продають свою продукцію в три-чотири рази дешевше, ніж в Росії.

Сувеніри: Вироби з срібла.

Безпека: В'єтнам входить в десятку найбезпечніших країн Євразії. Остерігатися слід лише дрібних злодюжок і настирливості торговців.

Оглядова екскурсія по місту Нячанг

Час: 3 - 3,5 години Транспорт: машина В екскурсію включено Тьямская вежа За Нагар, яка була побудована в XII столітті і присвячена доброї Богині тьямов За Нагар. В даний час питання про те, яким способом ця цегляна вежа була побудована, ще залишається спірною темою для наших істориків, вчених і будівельників. Потім відвідування кам'яного саду "Хон Чонг", буддійської пагоди Лонг Шон і Кафедрального собору Нячанга.

Екскурсія по островах затоки Нячанга

Час: 7 - 8 години Транспорт: таксі, катер, обід Поїздка на таксі в Океанографічний музей. Огляд музею. Прогулянка на катері і відвідування акваріума Чи Нгуен. Огляд колекції підводного життя. Купання, снорклінг і огляд коралів біля острова. Морське купання та відпочинок на пляжі острова Там.

Н'ячанг - Далат (місто квітів)

Час: 8-10 години

Транспорт: машина, обід

По дорозі ви удідіте Кавові плантації, де ви можете купити найсмачніший в світі кави.

Після прибуття ви відвідаєте Літній палац імператора Бао Дая, Квіткові сади Далата. У них представлені деревовидні гортензії, фуксії і орхідеї, Божевільний Дім »(Сrazy House), це незвичайна споруда являє собою одночасно і пансіон, і кафе, художню галерею, озеро Тан То (Than Tho), Пагоду Linh Son, Долину любові, яка розташована в 6 км від центру міста Далат. Вона є популярним місцем відвідування туристів і молодят. Обід в місцевому ресторані.Обід в місцевому ресторані. Після обіду відвідання водоспаду дебатів, який знаходиться серед дивом збережених лісів з древніми рідкісними породами дерев, що займають територію понад 1000 га. Навколишнє водоспад територія завжди була місцем зосередження багатого тваринного світу. Місцеві жителі порівнюють водоспад дебатів з картиною геніального художника.

Дайвінг у острова Мун і Там

Madona Rock: 5 - 25 метрів, тверді корали.

Hard Rock 2: занурення на глибину 15 метрів, тверді корали

Hard Rock 3: занурення на глибину 20 метрів, тверді корали

Hard Rock 1: занурення на глибину 25 метрів і в печеру

Goat Rock: занурення на глибину 40 метрів

The Range: занурення на глибину 25 метрів з печерами

Tiger Wall: занурення на глибину 25 метрів

Debbie's Beach: 15 метрів, прекрасні тверді і м'які корали

Dopey's Ear: занурення на глибину 18 метрів

Rainbow Reef: 20 метрів, прекрасні тверді і м'які корали

Moray Beach: 20 метрів, прекрасні тверді і м'які корали

Seahorse Bay 1: 15 метрів, "Muck Diving"

Mama Hahn Beach: 18 метрів, тверді корали

Electric Nose: 45 метрів тільки для майстрів

Bob's HoAmega e: 25 метрів, тверді і м'які корали

Uta Bay: 15 метрів, піщаний і кам'яний рельєф

Hon Mot East: 20 метрів, сад коралів

Seahorse Bay 2: 18 метрів Muck Diving

Hamburger Hill: 20 метрів кам'яний з м'якими коралами

Дайвінг у острова Уейл

Hon Kho Trang: 10 - 25 метрів, занурення крізь корали

Le Sec: 18 метрів, кам'яний сад

Hon Trau Nam: 35 метрів, великі риби, акули

Hon Tai: 15 - 30 метрів, тверді і м'які корали,

Muck Diving Elin's Reef: 10 метрів, чудові корали

Bai Su: 18 метрів занурення на глибину і через печери

Vem's Rock: 15 метрів, прекрасне занурення через печери

Mui Ganh: 18 метрів, красивий кораловий сад

"HoAmega e reef": 15 метрів, чудовий Muck Diving

Оглядова екскурсія по місту

Час: 3,5 - 4 години

Транспорт: машина

Місто Фанхіет знаходиться в 12 км від Муйне. Протягом 3,5 годин ми відвідаємо Чамскіе вежі, які були побудовані в ХII столітті. В даний час питання про те, яким способом ці цегляні вежі були побудовані, ще залишається спірною темою для наших істориків, вчених і будівельників. А також ми відвідаємо Музей Хо Ши Міна, школу Зук Тхань, де Нгуєн Тат Тхань [Хо Ши Мін] працював до 1911.

Піщані дюни і острів "Ром"

Час: 3,5 - 4 години

Транспорт: машина

Фантхиет відомий своїм незвичайним пейзажем білих піщаних дюн. Зустріч з гідом в готелі. Трансфер на "Jeep" в дюни. Піднімаємося на дюни. Ви можете спробувати разом з місцевими дітьми кататися на дошці, як на санках по піщаних дюнах. Купання на пляжі острова Ром. Нарешті, прогулянка вздовж потічка до Червоного обрив "Хон Ром".

Гора Таку і Пагода Лежачого Будди

Час 5 годин

Транспорт: машина

Гора Таку знаходиться в 40 км на південь від Фантхиета. Ми вирушимо в Таку на машині, і далі піднімемося на підйомнику на вершину гори. Вам потрібно буде подолати ще 1000 ступенів до Лежачого Будди. Що лежить Будда, довжиною 80 м, вважається найбільшою статуєю Будди у В'єтнамі. Статуя була побудована в 1963 на території пагоди Таку, побудованої в 1831 р за часів імператорської династії Нгуєн.

Муй НЕ - Далат «місто квітів»

Час: 8-10 години

Транспорт: машина, обід

По дорозі ви удідіте Кавові плантації, де ви можете купити найсмачніший в світі кави.

Після прибуття ви відвідаєте Літній палац імператора Бао Дая, Квіткові сади Далата. У них представлені деревовидні гортензії, фуксії і орхідеї, Божевільний Дім »(Сrazy House), це незвичайна споруда являє собою одночасно і пансіон, і кафе, художню галерею, озеро Тан То (Than Tho), Пагоду Linh Son, Долину любові, яка розташована в 6 км від центру міста Далат.

Вона є популярним місцем відвідування туристів і молодят. Обід в місцевому ресторані. Після обіду відвідання водоспаду дебатів, який знаходиться серед дивом збережених лісів з древніми рідкісними породами дерев, що займають територію понад 1000 га. Навколишнє водоспад територія завжди була місцем зосередження багатого тваринного світу. Місцеві жителі порівнюють водоспад дебатів з картиною геніального художника.